Sänder över matsedeln till Jubileumsresan.

                                               Förrätt

                                               Variation på laxi ifrån sjöarps rökeri med ört

                                               och jungfrusallad med pepparotscream.   

                                               Varmrätt.

                                               Helstekt ekologisk Ydrebiff med potatis och

                                               parmesanterrine, grön sparris och rödvinssås.

                                               Dessert.

                                               Varma stjärnaniskokta rabarber med bourbon

                                               vaniljglass.

                                               Du kan lägga detta på hemsidan om du vill.